Le piment Habanero est sans doute l’un des piments les plus célèbres au monde. Originaire de la péninsule du Yucatán au...

Le piment Árbol – littéralement “piment arbre” en espagnol – est l’un des joyaux les plus emblématiques de la gastronomie mexicaine....

Les amateurs de saveurs fortes et les passionnés de cuisine relevée trouvent aujourd’hui leur bonheur grâce aux coffrets de sauces piquantes...

Le piment bulgare est plus qu’un simple ingrédient : il...

Le Ghost Pepper, connu également sous le nom de Bhut Jolokia, n’est pas un simple piment. C’est une légende brûlante...

Peu connu en dehors de sa région d’origine, le piment Sense de Bulgarie est un trésor culinaire des Balkans. À mi-chemin...