L'huile d'olive extra vierge au piment est un condiment très connu et utilisé dans le secteur de la gastronomie italienne, et qui incarne beaucoup d'histoire et de tradition. Lors de la mouture des olives, des piments forts frais et naturels sont ajoutés à l'intérieur de la meule.

Une huile au goût très fort et plutôt intense, idéale pour assaisonner les emblématiques spaghettis avec de l'ail, de l'huile et du piment, ou pour donner cette touche supplémentaire aux soupes et aux légumineuses, aux sauces all'arrabbiata et amatriciana et à tous ces plats intensifs qui nécessitent de la détermination. et assaisonnements épicés.