La sauce Crazy Bastard est née d'une passion pour les piments. Fan de piments depuis toujours, Jonathan O'Reilly voulait une sauce qui ne soit pas seulement piquante, mais qui ait la saveur et la chaleur caractéristiques des piments
Chaque amateur de piment a son type de piment préféré, du Habanero au Ghost Pepper en passant par le redoutable Carolina Reaper, et chaque piment a une saveur, une chaleur et une identité différentes. Les sept sauces Crazy Bastard utilisent chacune un type de piment différent, associé à des ingrédients spécialement sélectionnés pour compléter la saveur du piment.
Les piments sont grillés au four pour faire ressortir leur saveur et leur douceur, et seuls des ingrédients naturels de la plus haute qualité sont ajoutés. Aucun sucre n'est utilisé et le seul conservateur est un vinaigre italien très fin.