Paprika douce fumée d'exception, cultivée dans la région de Murcie en Espagne sous l'appellation d'origine protégée. Cette poudre d'un rouge intense provient de paprikas Bola séchées et moulues avec soin, garantissant une saveur riche et authentique sans piquant. Certifiée biologique, elle apporte une profondeur aromatique remarquable à vos plats : ragoûts traditionnels, omelettes, poissons et légumes. Ingrédient incontournable de la gastronomie espagnole, elle transforme chaque préparation en véritable délice culinaire. Qualité premium pour les cuisines exigeantes.

Paprika fumée biologique, le pimentón espagnol authentique élaboré à partir de poivrons rouges séchés et fumés, finement moulus. Cette poudre d'un rouge profond délivre une saveur riche et complexe, caractérisée par ses notes fumées subtiles plutôt que par une chaleur piquante. Une simple demi-cuillère à café suffit à transformer vos plats en y apportant une dimension umami comparable à celle d'un bouillon ou d'un fumé délicat. Idéale en marinade, en cuisson ou saupoudrée en finition, elle enrichit ragoûts, poissons, légumes et sauces avec élégance. Incontournable pour les cuisiniers en quête d'authenticité et de profondeur gustative.