À propos de nous
Que diriez-vous d'une rencontre des esprits ? Fat Cat Gourmet Foods est le fruit de l'imagination d'Eyal Goldshmid et Deborah Moskowitz, mari et femme. Deborah adore le jardinage. Eyal (prononcé "Ale", comme la bière) adore cuisiner et fabrique des condiments maison depuis des années. Chaque année, lorsque le jardin de Deborah arrive au moment de la récolte, Eyal prend ce qu'il peut et commence à cuisiner. Le reste, dirons-nous, fait partie de l'histoire des condiments.
Aujourd'hui, ces origines locales sont toujours au cœur de nos produits. Nous veillons à ce que toutes les sauces, tous les condiments, toutes les relishes et bien d'autres encore proviennent des ingrédients les plus frais qui soient. Une seule dégustation et vous conviendrez que le travail supplémentaire en vaut la peine.
Consultez notre page Recettes pour des idées de plats et bien plus encore.
Tiggy le gros chat
Deborah et Eyal ont un chat nommé Tiggy (à droite). Lorsqu'ils l'ont eue, Tiggy était petite et râblée. Mais elle adorait manger, et petit à petit, Tiggy a grandi, grandi et grandi.....
Tiggy a culminé à 23 livres. Ce n'était pas le chat le plus gros du monde, bien sûr, mais il était certainement assez gros pour se faire remarquer lorsqu'il décidait de vous sauter sur la tête à 5 heures du matin pour vous demander de le nourrir. Bien qu'elle ne soit plus parmi nous, nous nous souvenons avec émotion du fait que la tête de Tiggy est restée petite au fil des ans, mais que le reste de son corps a gonflé de façon exponentielle. Et zut !
Un jour, Deborah et Eyal regardaient la télévision et ont remarqué que Tiggy était étalée sur le sol devant eux. L'estomac de la chatte semblait occuper les deux tiers de sa taille réelle, à tel point qu'ils en furent tous les deux émerveillés.
"Wow, c'est un gros chat !" Deborah dit..... et le nom de notre entreprise est né.
